19.03.01 Биотехнология

RUS

RUS

ENG

DEU

FRA

SPA

POR

CHI

KAZ

TGK

UZB

GEO

ARA

19.03.01 Биотехнология

Ректорат Ученый совет Управления, отделы, центры Уральский Лесотехнический Колледж Институты, кафедры Студенческий городок Научная библиотека Электронный архив УГЛТУ Редакционно-издательский отдел НОЦ "ЛЕСТЕХПРОЕКТ" Уральский сад лечебных культур им. профессора Л.И. Вигорова (УСЛК) Уральский учебно-опытный лесхоз Спортивно-оздоровительный лагерь Автошкола УГЛТУ

Направленность (профиль) подготовки:

«Технологии пищевых и фармацевтических продуктов на основе растительного сырья»

Квалификация:

бакалавр

Области профессиональной деятельности:

Получение, исследование и применение ферментов, вирусов, микроорганизмов, продуктов их биосинтеза;
Технологии получения продукции с использованием микробиологического синтеза, генной инженерии и нанобиотехнологий;
Эксплуатация и управление качеством биотехнологических производств с соблюдением требований нормативных актов.

Специалисты этого профиля успешно трудятся:

На предприятиях по производству биотоплива;
На предприятиях по выпуску продуктов спиртового брожения (квас, пиво, шампанское и др.);
На предприятиях по изготовлению хлебо-булочных изделий:
На предприятиях по производству продукции кисломолочного брожения (кефир, йогурт, сыр и др.).

Подробнее