Валентин Кузьмич Пашков родился 10 мая 1933 г. в д. Дундуково Вытегорского района Вологодской области. В 1955 г. кончил Ленинградскую лесотехническую академию по специальности «инженер-механик». По государственному распределению молодых специалистов был направлен на Дубровский домостроительный комбинат в Ленинградской области, где проработал семь лет на различных руководящих должностях.
В 1962 г. В.К.Пашков поступил в аспирантуру Ленинградской лесотехнической академии, которую окончил в 1965 г., и был принят старшим преподавателем на кафедру механической обработки древесины Уральского лесотехнического института, в котором бессменно трудился в должностях доцента кафедры станков и инструментов, заведующего этой же кафедрой, а впоследствии – профессора. Более 150 молодых специалистов получили от В.К.Пашкова «Путевку в жизнь». Под его руководством и при непосредственном участии была построена и оснащена научно-исследовательская лаборатория в Учебно-опытном лесхозе института. В 70-е годы, когда шло строительство нового учебного корпуса, В.К.Пашков руководил партийным комитетом УЛТИ и вместе с ректором Е.И. Казанцевым решал непростые организационные вопросы.
В.К.Пашков является основателем нового научного направления «Теплофизика резания древесины дисковыми пилами», им опубликовано более 250 научных работ, в том числе 16 книг и брошюр, более 40 изобретений. Был член-корреспондентом Российской академии естественных наук. Под его руководством выполнено и защищено 5 кандидатских диссертаций. В 1999 г. В.К.Пашков защитил докторскую диссертацию и получил ученое звание профессора. Дочь и внуки В.К.Пашкова, продолжив династию, окончили наш вуз.
Заслуги В.К.Пашкова в научно-педагогической деятельности отмечены государственными наградами – медалями: «За трудовую доблесть», «За доблестный труд в ознаменование 100-летия В.И.Ленина», а в 2000 г. ему присвоено звание «Заслуженный работник высшей школы».
Валентин Кузьмич Пашков скончался в 2014 году. До последних дней он полностью отдавал себя своему призванию: вел все виды учебной и научной работы, работал в составе диссертационного совета университета, в составе государственных аттестационных комиссий, планировал и организовывал новые научные исследования. Светлая память о Валентине Кузьмиче - педагоге и ученом навсегда останется среди его коллег и учеников.