Студенты Химико-технологического института направления "Биотехнология" под руководством профессора кафедры ХТДБиН Сергея Тихонова посетили мясокомбинат компании #Сибагро.

На предприятии строгий пропускной контроль, соблюдение всех мер безопасности, к сожалению, по этой причине нам не удалось получить кадры из производственных цехов.

Знакомство с производством началось с физико-химической лаборатории, где специалисты подробно рассказали о методах анализа продукции, современных технологиях и перспективах трудоустройства. Студенты были впечатлены скоростью и точностью работы оборудования, а также профессионализмом сотрудников.

Экскурсия по производственным цехам в сопровождении заместителя директора по управлению персоналом комбината «Хороший вкус» началась с переодевания в стерильную одежду и полной обработке от грязи и микрофлоры.

Студентка 3 курса «Биотехнологии» Александрина Пахолко:

Мы прошли весь путь производства — от обвалки мяса до его фасовки. Каждый цех удивлял слаженной работой, а сотрудники с гордостью рассказывали о своих задачах и важности их работы. Было видно, что здесь трудятся люди, которые искренне любят свое дело и готовы вкладывать душу в каждый продукт. 

Особенно впечатлило, как из одного вида мяса создается такое разнообразие продукции. Это настоящий труд, который требует не только современных технологий, но и человеческой заботы. 

Экскурсия оставила массу положительных эмоций и вдохновения. Теперь, глядя на мясные продукты на полках магазинов, мы точно знаем, сколько усилий и профессионализма стоит за каждым кусочком.